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셀프 얌얌

에어프라이어로 마른 오징어를 구워 보자 에어프라이어로 마른 오징어를 구워 보자 마른 오징어를 물에 30분 정도 불려주세요.그냥 구워도 맛있지만 물에 불려서 구우면 좀 더 말랑촉촉 해서 먹기 좋습니다. 먹기 좋게 잘라서 에어프라이어에 160도 5분 정도 돌려주세요.가위집 혹은 칼집을 내 주시면 이렇게 말리지 않고 펴져서 구워집니다. 완성!이 상태로도 맛은 있지만..먹다가 좀 남은 오징어로는 프라이팬에 버터를 두르고 오징어를 굴려 주세요.설탕을 약간 뿌려주시면 달달하니 맛이 좋습니다.
에어프라이어로 스테이크를 해 먹었습니다. 에어프라이어로 스테이크를 해 먹었습니다. 이마트에서 스테이크용 고기를 사왔습니다.에어프라이어로 돌려보기 위해서죠. 왼쪽은 채끝. 올리브유와 소금으로 3시간 정도 시즈닝을 해뒀고오른쪽은 부채인데 후추와 이것저것으로 시즈닝을 해두었습니다. 180도로 예열을 해준 후 8분정도 돌려줍니다.그리고 확인 한번 하고 뒤집어서 4분정도 더 돌렸더니 스테이크가 이렇게 딱!너무 익지 않고 미듐 레어정도로 잘 된거 같아요. 버섯과 함께 냠냠!냠냠!스테이크 소스가 따로 없어도 이것만으로도 맛이 훌륭했습니다.
에어프라이어로 드디어 삼겹살! 에어프라이어로 드디어 삼겹살! 통삼겹을 하고 싶었지만집에 있는 삼겹살들을 먼저 처리해야 했기 때문에 전 버섯과 양파랑 같이 싸 먹는 걸 좋아해서또 버섯과 양파를 밑에 깔아 줬습니다.담에는 김치도 깔아 주려고 해요.그리고 위에 삼겹살을 올리고180도에서 15분 뒤집고 8분!으아.. 뭔가 엄청 탄거 같이 나왔지만제가 좋아하는 바삭한 삼겹살 식감의 삼겹살이! 밑에 깔아 뒀던 버섯, 양파랑 같이 놓고 냠냠냠. 근데 삼겹살은 후라이팬으로 하는 거랑 에어프라이어로 하는 거랑 확실히 다른데양쪽 다 맛있어요.기름을 먹고 바삭하게 굽느냐기름을 빼고 바삭하게 굽느냐인데둘 다 마시쩡둘 다 좋앙
에어프라이어로 감자튀김! 에어프라이어로 감자튀김! 곱창하려고 깎아놨는데 감자 한 개를 안 넣게 되어서이렇게 감자를 채썰어서 넣어버렸습니다.(양파는 신경 쓰지마세요;;) 아참. 감자는 육류처럼 기름이 즙즙하고 나와주지 않으니까기름을 좀 발라 주고 돌리는게 좋은 거 같아요.비닐봉지에 감자 채썬 걸 넣고올리브유같은 기름을 좀 넣어주고 흔들어요!그렇게 골고루 기름이 묻은 감자를 에어프라이어 안에 투척해줍니다. 그리고 180도에서 5분! 으엉.. 너무 맛있어.. 으어어어엉..다음에는 감자 하나 고구마 하나 해가지고 먹을테다 으어엉
에어프라이어로 곱창 해 먹음! 에어프라이어로 곱창 해 먹음! 언니 곱창이랑 막창 해 먹어요! 라는 소리를 듣고바로 곱창을 주문했습니다;;;;;그냥 뭘 주문할지 몰라서 왕십리초벌소곱창이란 걸 두 팩 구매 했죠.세 명이 먹는데 한 팩도 괜찮을거라 생각하지만..일단 곱창 귀신들이었으므로 두 팩을 그냥 다 굽기로 했습니다. 우선 감자 양파 버섯 통마늘 깔아 주시고.. 곱창을 넣습니다! 너무.. 마..많이 넣었니?좀 힘겨워 하는 것 같았지만힘내라는 응원을 하며 가열차게 돌려 봅니다.200도로 20분.뒤집어서 15분. 완성!와 진짜 때깔. 밑에 깔렸던 야채들을 따로 담아 주시고 곱창을 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.미리 잘라서 익히면 곱이 뛰쳐 나오니까 다 구워지면 잘라주세요. 그리고 이렇게 명이나물에 휙휙 감아서 먹으면 꿀~
에어프라이어로 만드는 계란빵 에어프라이어로 만드는 계란빵 모닝빵을 사서모닝빵 위쪽을 살짝 잘라 뚜껑을 만들어 줍니다.그리고 안을 파주세요.그 안에 계란을 그냥 깨서 넣어주셔도 좋고저처럼 풀어서 넣어주셔도 좋습니다.전 나중에 야채나 햄 같은 것도 섞어 넣어볼까 하는데일단 계란만 넣고 후추 살짝 뿌리고180도에서 10분 돌렸습니다. 계란빵 완성!계란이 반숙처럼 익어서 먹다가 살짝 흐르기도 하는데 맛있어요. 계란빵 이제 겨울 기다리지 않고도 먹겠구나.그리고 모닝빵이 바삭해지기때문에 바삭하니 식감도 좋습니다. 딸기잼 있으시면 뚜껑에 딸기잼을 발라서 같이 드셔도 꿀!
나도 에어프라이어 있다! 첫 타자는 크리스피 치킨과 핫윙! 나도 에어프라이어 있다! 첫 타자는 크리스피 치킨과 핫윙! 살까말까 고민만 하던 에어프라이어를 사게 됐습니다.톰슨 에어프라이어 3.5리터로 샀는데..대용량이라고 해서 샀는데.. 흐음~이에요.3.5리터가 1,2인 가구에 딱이고 가구수가 더 많으면 5리터 이상은 있으셔야..여튼 세상 편하고 잘 샀네요. 우선 첫번째 타자로 피코크에서 나온 크리스피 치킨과 핫윙을 샀습니다. 소심한지라 실패할까봐 핫윙만 몇 개 돌렸는데..매우 성공적!180도로 15분! 뒤집어서 10분! 그래서 크리스피 치킨과 핫윙을 잔뜩 돌렸는데매우 성공적!!!어우 너무 마시쩡.핫윙은 눈깜짝 할 사이에 다 먹어 버려서 더 사와야겠어요. 그리고 다음 날 남은 크리스피 치킨을 돌렸습니다.이번엔 찍어 먹을 소스도 만들었죠.마요네즈와 마늘다진 것, 췜..
초간단 연어 덮밥 만들기 초간단 연어 덮밥 만들기 연어회를 시켜 먹고 조금 남겨 두었습니다.연어 덮밥을 해 먹으려구요;;; 연어 덮밥을 하는 방법은 아주 쉽습니다. 일단 연어를 준비합니다.(마트에서 파는 여러 연어 종류든 저처럼 연어회 먹고 남은거든) 그리고 양파를 슬라이스로 썰어 물에 담궈 둡니다.(그래야 매운 맛이 빠져요) 그리고 간장 두 스푼, 설탕 반 스푼, 물 두 스푼레몬즙 반 스푼 (레몬즙 없으시면 식초)마늘 다진거 약간, 후추 약간.이렇게 해서 삭삭 섞은 소스를 약간 끓이거나 전자렌지에 약간 돌립니다. 그리고 그릇에 밥을 적당히 담고물에서 건진 양파들을 얹어 주시고소스를 부어 주시고연어를 올려 주시고와사비를 살짝 얹어 주시고후추를 약간 뿌려주세요. 끝!먹습니다!참 쉽죠~