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셀프 얌얌

에어프라이어로 마른 오징어를 구워 보자


에어프라이어로 마른 오징어를 구워 보자




마른 오징어를 물에 30분 정도 불려주세요.

그냥 구워도 맛있지만 물에 불려서 구우면 좀 더 말랑촉촉 해서 먹기 좋습니다.



먹기 좋게 잘라서 에어프라이어에 160도 5분 정도 돌려주세요.

가위집 혹은 칼집을 내 주시면 이렇게 말리지 않고 펴져서 구워집니다.



완성!

이 상태로도 맛은 있지만..

먹다가 좀 남은 오징어로는 



프라이팬에 버터를 두르고 오징어를 굴려 주세요.

설탕을 약간 뿌려주시면 달달하니 맛이 좋습니다.